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2024年04月11日 07时20分22秒

研究成果图示 受访者供图

当雄性小鼠去除雄激素，雌性小鼠添加雄激素，它们体内的17个组织器官会发生什么变化？

性别差异广泛存在于人类的发育、衰老和疾病发生过程中，如绝大多数的非生殖系统癌症更高发于男性，而自身免疫性疾病则高发于女性。雄激素水平的高低是导致性别差异产生的重要因素之一。因此，解析雄激素调控性别差异的分子和细胞机理具有重要科学意义。

日前，中国科学院分子细胞科学卓越创新中心（生物化学与细胞生物学研究所）研究员高栋，与北京大学生物医学前沿创新中心教授白凡、分子细胞卓越中心研究员陈洛南、深圳湾实验室研究员于晨合作，系统解析了雄激素在性别差异中扮演的具体角色，对于理解性别差异性疾病的发生发展机制以及开发性别特异的新型诊疗策略具有重要意义。研究论文于2024年4月10日发表于国际学术期刊《自然》。

研究人员对雄性小鼠进行了去除雄激素处理，对雌性小鼠进行了添加雄激素处理，基于小鼠的17个不同的组织器官，利用单细胞转录组测序技术结合多种功能机制实验，从多个角度进行了全面解析。

在器官大小上，雄激素就像“营养师”，能够对不同器官进行瘦身或者增重。

在细胞水平上，雄激素就像“建筑师”，通过改变细胞组成进而调控器官构造。如雄激素在多个器官中都能抑制Ⅱ型固有淋巴细胞（ILC2细胞）的数量，而ILC2细胞具有调控炎症反应的功能，为理解性别差异性炎症疾病的发病机制提供了理论基础。

在分子水平上，雄激素就像“音乐指挥家”，能够像协调不同乐器演奏一样，协调不同性别差异基因的表达，比如Egfr、Il33等。这些基因有望作为性别差异性疾病的分子标志物和治疗靶点。

在疾病关联分析中，研究人员发现性别差异性疾病的潜在致病基因富集于MHC分子所参与的抗原递呈信号通路中。该信号通路是获得性免疫的重要环节，而雄激素在多种器官和细胞类型中均可显著调控MHC分子的表达水平。

这项研究系统性地解析了雄激素调控性别差异的生物学机制，为靶向雄激素信号通路治疗性别差异性疾病提供了重要理论依据。

对于此项研究成果，中国科学院院士李劲松表示，这项研究为进一步探讨性激素的生理和病理功能提供了重要的研究思路，尤其在中国人口老龄化加剧的背景下，解析雄激素在人类发育、衰老和疾病进展中的具体调控机制，探索靶向雄激素治疗性别差异性疾病的应用前景，并基于此开发个性化的疾病治疗方案，对于缓解我国医疗压力与提升公民生活质量具有重要的现实意义。

分子细胞卓越中心副研究员李飞、北京大学博士后邢旭东、分子细胞卓越中心博士后靳琪琪、北京大学博士后王湘铭、分子细胞卓越中心博士研究生戴鹏飞和韩铭为该论文共同第一作者。分子细胞卓越中心研究员高栋、北京大学教授白凡、分子细胞卓越中心研究员陈洛南、深圳湾实验室研究员于晨为该论文共同通讯作者。该工作获得国家自然科学基金、科技部、中国科学院及上海市科委的基金支持。

" 我们长沙人是这样的，小的爱吃，老的爱吃，吃是一天中的头等大事。" 长沙人爱吃，早已是老生常谈。

近日，有长沙网友发帖称，自己的爷爷手机通讯录里只有 3 个号码：儿子儿媳和蒸排骨饭店老板。贴文激发网友热烈讨论，爷爷辈的 " 吃货觉悟 " 原来早就遥遥领先！还有本地网友感慨：确实很长沙人。

有人表示自己也一样，通讯录里也只存了爷爷和海带粉的电话，还有人说自己的微信不加认识的人，但有很多好吃的饭店联系方式。

嘴馋的长沙网友很会抓重点，立刻问起了蒸排骨饭店的地址，甚至身在海外的长沙人都不放过，马上回家吃！还有人另辟蹊径：能不能搞到蒸排骨的配方？

长沙人不光爱吃，还特别有仪式感。有网友称，自己爸妈每逢节假日、纪念日都会下馆子 " 犒劳自己 "，妈妈虽然吐槽爸爸 " 天天脑子里只有吃 "，但还是抵抗不住美食的诱惑，每次约会都要去长沙的老馆子。

甚至长沙人已经总结出了本土版 " 恋爱传承餐厅 "。" 铁打的餐厅，流水的对象 "，就算带着现任在餐厅遇见 " 前任 " 和 " 前任的现任 "，依旧挡不住大家对美食的执念，独乐乐不如众乐乐，好吃的餐厅就算尴尬也要分享

长沙人为了吃，排队几十个号算什么，抄牌都要去吃（这个还是不提倡哦）。

有深谙美食之道的 " 老辈子 " 表示，以前的老店都叫 " 饮食店 "，看着 " 破破烂烂 "，但一听满屋子的长沙话，味道一定不会差。

来到长沙，如果不知道吃什么，问的士司机准没错。热情的司机甚至会贴上一长串美食清单，生怕自己的乘客饿着。

长沙不仅食客热情，餐饮从业者也很热情。长沙的餐馆服务员，因为过于热情周到，被网友评为 " 长沙点菜侠 "，还被喊话全国巡点。对于人生地不熟的外地游客，真的很需要这种贴心推荐！

有网友分享自己在低谷期被长沙粉店老板温暖的经历，没有什么事在长沙是一碗粉解决不了的，如果有，就两碗！把眼泪和脆弱留在这碗粉里，明天又是崭新的一天。

美食总有奇妙的魔力，萍水相逢的陌生人也会在美食中彼此治愈。长沙人对美食的 " 执念 "，也是一种对烟火市井生活的 " 执念 "。拥有这种乐观热情的生活态度，有什么事情是一顿美食解决不了的呢？

你遇到过什么和美食有关的趣事吗？欢迎留言分享。