上月底，上海成为全国首个为现制饮料增加营养选择标识的城市。奈雪的茶、霸王茶姬、快乐柠檬等现制茶饮品牌在上海市疾控中心指导下进行试点，为产品增加A、B、C、D级标识，推荐程度依次递减。总体来看，属于较推荐等级的产品含有的非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪较低，其中A级产品更是要求不能含有非糖甜味剂。

半个多月过去了，市场对饮料分级的反响如何？消费时又要避开哪些误区？

为什么有的店有标识，有的店却没有？

据粗略统计，全市共有数百家现制茶饮店参与试点。但有消费者发现，同一个品牌，有的门店在产品价目表上有标识，有的店却没有。

记者在奈雪的茶静安万象天地店看到，绝大多数产品都带有不同颜色的营养选择标识。店员解释，个别产品的营养成分检测结果还没有出来，所以暂时没有标识；待检测结果出来，也会按照规定增加标识。

不过，在同品牌的长寿·旭辉里店，产品价目表上所有的产品都没有营养选择标识。这是怎么回事呢？

“这家门店刚好是问卷调查的对象。”品牌方相关负责人解释，在全市100多家门店中，有30余家门店暂时没有增加营养选择标识，这是为了配合政府部门进行数据收集，“简单来说，就是看看有没有标识，是否会影响消费者的选择。”近期完成调查后，所有门店都会增加标识。

该负责人还介绍，增加营养选择标识后，A、B两级产品的销售占比比以往上升了23%，“说明标识确实会影响消费者选择，市场欢迎更健康的饮料。事实上，我们也接到消费者询问，为何部分门店没有营养选择标识。”她说，虽然部分门店因参与差异化对比没有加贴标识，但线上小程序列明了不同产品的分级，消费者可随时查看。

据了解，试点的品牌均有部分门店参与差异化对比。若消费者在这些门店想了解产品的分级情况，除了线上查看，也可以向店员咨询。

“不添加糖”“鲜榨”并不代表更健康

需要注意的是，虽然营养选择标识能直观告诉消费者哪些产品“更推荐”，但并不意味着可以敞开喝饮料。

一方面，即便是推荐等级较高的A、B级饮料，也可能含有一定量的非乳源性糖、饱和脂肪和反式脂肪。过量饮用，仍旧可能摄入过多的糖和脂肪。

另一方面，根据目前的营养分级原则，B、C、D级的饮料允许含有代糖等非糖甜味剂。它们虽然不是传统的蔗糖、果糖，但依旧会引发血糖升高，不太适合患有糖尿病、高血糖等疾病的人群。而且，含有代糖的?br /> 实测必看松鼠麻将是不是有挂(其实真的有挂)-知乎:http://www.nengyuan100.com/news/show-1398752.html