青岛西海岸新区市场监督管理局生产、流通、餐饮环节食品安全抽检信息公示（2024年第3期）

根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、青岛西海岸新区市场监督管理局食品安全抽检监测计划，为进一步保障食品安全，区市场监督管理局在生产、流通、餐饮环节抽检发现10批次不合格食品，详情如下：

一、餐饮食品

黄岛区金老师包子店使用的1批次自消毒餐盘大肠菌群项目不合格；黄岛区风飘香快餐店销售的1批次油条（自制）铝的残留量项目不合格；黄岛区铃铃早餐店经营的1批次油条（自制）铝的残留量项目不合格；黄岛区悦港海鲜酒店经营的1批次即食海蜇（自制）铝的残留量不合格；黄岛区方玲南京小笼包店经营的1批次油条（自制）铝的残留量不合格。

二、食用农产品

黄岛区平安人家农家宴用作食品原料的1批次葱噻虫嗪项目不合格；山东家家悦超市有限公司胶南黄山镇店经营的1批次芒果吡唑醚菌酯项目不合格；黄岛区金波商店经营的1批次葱噻虫嗪项目不合格；黄岛区刘洪运饭店用作食品原料的1批次黄瓜哒螨灵项目不合格；黄岛区惠润发超市店经营的1批次黄瓜毒死蜱、克百威项目不合格。

对抽检中发现的不合格产品，区局已责令食品经营单位分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作（核查处置情况见《关于10批次不合格食品核查处置情况的通告》）。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品时，请拨打12315或12345热线电话进行投诉举报。

特此通告。

附件：食品抽检不合格产品信息

食品抽检不合格产品信息

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检测结果║标准限量

分类

任务来源/项目名称

检验机构

环节

检测依据

1

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黄岛区金老师包子店

山东省青岛市黄岛区灵珠山街道办事处黄河西路397号网点一楼

自消毒餐碗

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2023-07-15

大肠菌群,50cm2‖检出‖不得检出

餐饮食品

区抽

青岛海润农大检测有限公司

餐饮

《食品安全监督抽检实施细则》（2023年版）

2

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黄岛区平安人家农家宴

山东省青岛市西海岸新区大村镇理务关吉利街129号

大葱

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2023-06-12

噻虫嗪,mg/kg‖0.88‖≤0.3

食用农产品

区抽

中国国检测试控股集团青岛京诚有限公司

餐饮

《食品安全监督抽检实施细则》（2023年版）

3

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黄岛区风飘香快餐店

山东省青岛市黄岛区大村镇天台山路55号

油条（自制）

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2023-07-21

铝的残留量(干样品,以Al计)║387mg/kg║≤100mg/kg

餐饮食品

区抽

青岛中一监测有限公司

餐饮

《食品安全监督抽检实施细则》（2023年版）

4

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黄岛区铃铃早餐店

山东省青岛市西海岸新区泊里镇沐官岛社区港城佳苑25号商业网点

油条

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2023-06-13

铝的残留量(干样品,以Al计)║338mg/kg║≤100mg/kg

餐饮食品

区抽

青岛中一监测有限公司

餐饮

《食品安全监督抽检实施细则》（2023年版）

5

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山东家家悦超市有限公司胶南黄山镇店

山东省青岛市黄岛区王台镇康泰路81号

芒果

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2023-06-07

吡唑醚菌酯‖0.081mg/kg‖≤0.05mg/kg

食用农产品

区抽

山东嘉源检测技术股份有限公司

流通

《食品安全监督抽检实施细则》（2023年版）

6

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黄岛区金波商店

山东省青岛市黄岛区张家楼镇山家北村20号

葱

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2023-06-09

噻虫嗪||0.41mg/kg||≤0.3mg/kg

食用农产品

区抽

中维安全检测认证集团有限公司

流通

《食品安全监督抽检实施细则》（2023年版）

7

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黄岛区刘洪运饭店

山东省青岛市黄岛区藏南镇胜利街16号

黄瓜

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2023-07-11

哒螨灵‖0.30mg/kg‖≤0.1mg/kg

食用农产品

区抽

山东润达检测技术有限公司

餐饮

《食品安全监督抽检实施细则》（2023年版）

8

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黄岛区悦港海鲜酒店

山东省青岛市黄岛区隐珠街道办事处七墩山路630号

即食海蜇（自制）

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2023-05-15

铝的残留量(以即食海蜇中Al计)‖1.09×103mg/kg‖≤500mg/kg

餐饮食品

区抽

青岛谱尼测试有限公司

餐饮

《食品安全监督抽检实施细则》（2023年版）

9

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黄岛区方玲南京小笼包店

山东省青岛市黄岛区泊里镇泊里二路

自制油条

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2023-05-10

铝的残留量（干样品，以Al计）,mg/kg‖294‖≤100

餐饮食品

区抽

青岛海润农大检测有限公司

餐饮

《食品安全监督抽检实施细则》（2023年版）

10

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黄岛区惠润发超市店

山东省青岛市黄岛区薛家岛街道办事处(开发区长江东路888号地下栋商业)

黄瓜

散装

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2023-05-12

毒死蜱‖0.042mg/kg‖≤0.02mg/kg；克百威‖0.14mg/kg‖≤0.02mg/kg

食用农产品

区抽

国检（青岛）检测技术有限公司

流通

《食品安全监督抽检实施细则》（2023年版）

青岛西海岸新区市场监督管理局

2024年3月21日